駒沢どろんこ保育園「駒沢どろんこ保育園の食育の取り組み」

駒沢どろんこ保育園では、今年度あらゆる角度での食育が行われています。今回は食育の取り組みのうちの二つをご紹介したいと思います。

栄養士の発案で、「食べ物について楽しく知ろう」ということで、三色食品群の話をユーモアたっぷりに説明しました。

まず三食群の意味である赤色の、「丈夫な体を作る」黄色の、「エネルギーのもとになる」緑色の、「体の調子を整える」の説明を、三色レンジャーで楽しく解説します。コスプレして登場したレンジャーを見て、子どもたちからは大歓声が上がっていました。

楽しい雰囲気だと聞く意欲も増すようです。栄養士がゲーム形式にして学べる工夫をしていたので、後日食事の際に、「これは赤だから丈夫な体を作るんだよね」「これは黄色だね」など会話の中から聞こえるようになりました。

続いてマナー講座です。一見堅苦しいような気もしますが、駒沢どろんこ保育園の課題として、食べこぼしや、食事中に立ち上がる、よく箸を落とすなどがありました。おいしく楽しく、そして美しく食べるというのも大切なことだということで、栄養士の作った○×クイズに参加しました。

こちらも実践後、「背中のばして座るよ」など、子ども同士で伝え合う光景が見られています。

楽しく学ぶことは、この時期の子どもたちにとって大切なことですね。今年度新たな取り組みのご紹介でした。

数か月後また続報をお伝えできればと思います。

文：駒沢どろんこ保育園スタッフ

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