発達支援つむぎ 調布「調理活動～自分達で植えた枝豆を茹でました～」

発達支援つむぎ 調布ルームは、園庭などはありませんが、畑仕事をするために調布ルームから歩いて10分ほどのところに畑を借りて、様々な野菜を育てています。

5月に植えた 枝豆が大きく育ち、収穫の時期を迎えました。汚れるのも気にせず手で穴を掘って種をまいたり、草取りや水やり、看板づくりなどをして一生懸命世話 をしました。

今回は、根っこごと畑から抜いてきた枝豆を、皆で茎からちぎり取り、塩もみして茹でてみました。

ちぎるためには、結構力が必要です。

　「こんなに取れたよ」

皆でじゃぶじゃぶ洗って、塩もみもしました。

トングでつまみ、お鍋に入れてぐつぐつぐつ。

普段は小さい枝豆しか食べないのにたくさん食べた子、この日から枝豆が好きになった子、好きじゃないけど口に入れてみた子、おかわりする子、子どもたちの様々な反応が見られました。

これからも、畑仕事をしながら食べ物への興味を広げていきたいと思います。

文：発達支援つむぎ 調布ルーム職員

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