ちきんえっぐだより 1月号

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
早いもので、今年度も残り3ヶ月となりました。日々の日課を丁寧に、楽しく過ごしてまいります。

予定

朝霞台ルームに遊びに来ませんか？

活動報告

畑の野菜と手作り味噌で味噌汁づくり

5月に仕込んだ味噌が完成しました。畑で収穫した大根や水菜、そして手作り味噌を使って味噌汁づくりを行いました。これまで何度も味噌の観察を行ってきましたが、熟成して更に濃い茶色に変化した味噌を見て、「これ何？本当に味噌なの？」「(味噌の)匂いがするね！」「柔らかい！」などと、それぞれ感じたことを言葉にして伝えていました。完成した味噌汁は子どもたち、お迎えにいらした保護者の皆様と一緒にいただきました。夕方の寒い時間帯でしたが、美味しい味噌汁と皆の笑顔で、心も身体も温まるひとときとなりました。